有沒有介紹中國白酒的書籍?

你好！ 很高興回答你的問題. 如果你想了解白酒，可以看《趙晨說藏酒茅臺》、《醉愛國酒》、《2013中國年酒拍賣年鑒》這些書在各大電商網(wǎng)站都能買到，或者全國各大新華書店。

白酒界的四大名著?

名著之一、 郎酒 （青花郎） 同樣是作為赤水河畔兩大醬香白酒之一的郎酒自己也不會想到，不但沒能和茅臺平起平坐，甚至連習(xí)酒都要碾壓一頭，可真算是造化弄人啊。 名著之二、金沙酒摘要酒 金沙酒這些年當(dāng)中發(fā)展一直都是比較穩(wěn)中帶狠，在低端白酒產(chǎn)品當(dāng)中金沙酒做得還是非常不錯的，但是低端的金沙酒在品質(zhì)穩(wěn)定上就稍微略差一些。而在高端白酒產(chǎn)品當(dāng)中單憑一個摘要酒，就獲得很好的評價，在酒水質(zhì)量上摘要真的很給力，如果除了茅臺之外，金沙摘要酒真的不要錯過。 名著之三、秉衡的故事 秉衡在它身上我們能夠看到一代酒廠的巔峰，秉衡是起源于恒興燒坊，咱們都知道“醬香白酒”是賴世家所創(chuàng)立的一種獨特的香型，而在之后三大燒坊開始合并成為如今醬香王者茅臺，而此酒正是出產(chǎn)于恒興燒坊，也是茅臺前身三大燒坊之一精心佳釀而出，不僅在味道上媲美“茅味”同時還有自己獨特的口感與醇正的酒香味。 名著之四、君品習(xí)酒 習(xí)酒同樣的也是在茅臺強大的壁壘保護之下悶聲發(fā)大財，其發(fā)展速度絲毫不亞于飛天，而近些年當(dāng)中習(xí)酒的廣告也是鋪天蓋地，很難不讓人知道這款品牌，而在習(xí)酒各種價位上的產(chǎn)品類似都有，低端到高端比比皆是，無論是在低端產(chǎn)品還是在高端產(chǎn)品不得不說習(xí)酒做得是真的好。

學(xué)習(xí)白酒品鑒看什么書?

《傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)》、《中國白酒品評寶典》《中國白酒文化》等?！吨袊拙莆幕房勺鳛楦呗氃盒＝?jīng)管類專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為白酒行業(yè)從業(yè)人員和其他愛好白 酒文化人士的 學(xué)習(xí)參考書。

白酒勾兌技術(shù)要看什么書籍呢?

白酒釀造和品評相關(guān)的書籍，沈怡方老師主編的《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書》很全的，你可以看看。 你是哪里？做什么香型？

白酒書籍推薦?

在《古今圖書集成》的《酒乘。酒篇名》中收錄的釀酒專著有：李琎的《甘露經(jīng)》、《酒譜》，宋志的《酒錄》、《白酒方》、《四時酒要方》、《秘修藏釀方》，王績的《酒經(jīng)》、《酒譜》，胡節(jié)還的《醉鄉(xiāng)小略》、《白酒方》，劉炫的《酒孝經(jīng)》、《貞元飲略》，侯臺的《酒肆》等。

白酒類營銷的書有哪些?挑本好的介紹?

最近在當(dāng)當(dāng)搜書，看到有本書《白酒營銷的第一本書》出版，作者是開口笑公司的品牌部長唐江華寫的，有點用處吧。